Estivemos no Vila Galé de Cabo de Santo Agostinho, Pernambuco. A maioria das refeições é feita no restaurante self-service, mas você recebe um voucher para jantar uma noite no a la carte.
Ceviche de salmão
Salada Ceasar.
Peixe prego recheado com camarões e purê de macaxeira com espinafre.
Filet mignon com polentas fritas
Pudim com cerejas e calda de caramelo e chocolate.
Mousse de chocolate com uvas e amêndoas.
De modo geral, achei as entradas boas, os pratos quentes razoáveis e as sobremesas, boas também. Não sei se porque estávamos empanturrados de comer muito durante o dia todo, mas os pratos principais estavam um pouco doces demais para o meu gosto. Mas gostei muito do peixe prego com camarões, embora o purê estivesse um tanto "massudo". No quesito apresentação, tudo muito caprichado!
